Food Menu

バンガーズ&マッシュ

ソーセージにマッシュポテト、グレービーソースの三拍子そろった英国パブでは定番の一皿。宝塚にあるVIKING HOTDOGSから仕入れた本場ブリティッシュソーセージを使用しています。

オイルサーディンポテトチーズグリル

蒸して潰したポテトにオイルサーディンをミックスし、チーズをトッピングしてグリルしました。ラガーやIPAとのペアリングがおすすめです。

ビール漬けピクルス

酸味ひかえめ自家製ピクルスです。野菜の下処理にビールを使い、さらにピクルス液にも使用するなど、ふんだんにビールを使用しています。

ハニーチーズフルーツクラッカー

クリームチーズとドライフルーツのディップにハチミツとピンクペッパーをトッピング。クラッカーに乗せて召し上がれ!

Bakery Shu 明太フランス

お隣のベーカリーシュウさんの明太フランスは、ちょっとつまむのにぴったり。Tap5のラガー系ビールとの相性がGood!

いちごとルバーブのクランブルパイ

山本のケーキ屋さんブーレファリネさんから美味しいクランブルパイが登場。いちごとルバーブの酸味が特徴で、やましろローゼルセゾンとのペアリングがイチオシ。ぜひご賞味ください!

シナモンアップルカシューナッツ

ほんのりシナモンが香るおつまみ。どちらかというと甘いおつまみですが、案外ビールとの相性が良く、ビール×甘味のペアリング第一歩におすすめです。